Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Tanlajás |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Tanlajás. |
$1,215.22 - $8,607.78 / lote |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Tanlajás |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Tanlajás. |
$10,146.40 - $81,171.20 / proyecto |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Tanlajás |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Tanlajás. |
$12.15 - $30.37 / pieza |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Tanlajás |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Tanlajás por peso o pieza. |
$121.71 - $304.28 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Tanlajás |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Tanlajás. |
$8,106.47 - $101,330.88 / proyecto |
Fileteado y despiece de pescado en Tanlajás |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Tanlajás. |
$20.23 - $40.46 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Tanlajás |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Tanlajás. |
$5,067.08 - $50,670.81 / lote |
Transporte internacional refrigerado en Tanlajás |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Tanlajás con control documental. |
$30,436.18 - $121,744.73 / contenedor |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Tanlajás |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Tanlajás. |
$4,055.80 - $25,348.76 / trámite |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Tanlajás |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Tanlajás. |
$3,544.40 - $18,228.35 / día |
Ahumado y curado de mariscos en Tanlajás |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Tanlajás. |
$121.53 - $455.73 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Tanlajás |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Tanlajás. |
$507.21 - $1,521.63 / hora |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Tanlajás |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Tanlajás. |
$810.40 - $3,545.50 / análisis |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Tanlajás |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Tanlajás. |
$1,520.93 - $15,209.32 / lote |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Tanlajás |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Tanlajás. |
$3,038.65 - $15,193.26 / viaje |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Tanlajás |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Tanlajás. |
$15,181.65 - $121,453.18 / proyecto |
Productos empanizados y precocidos en Tanlajás |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Tanlajás. |
$60.83 - $202.76 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Tanlajás |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Tanlajás. |
$8,099.74 - $45,561.01 / implementación |
Kits de mariscos listos para cocinar en Tanlajás |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Tanlajás. |
$152.02 - $912.13 / paquete |
Catering de mariscos para eventos en Tanlajás |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Tanlajás, con coordinación de logística y personal. |
$354.01 - $1,213.74 / persona |
Proveedor de ostiones y almejas en Tanlajás |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Tanlajás. |
$91.14 - $253.16 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Tanlajás |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Tanlajás. |
$607.78 - $3,545.37 / persona |
Proveedor de camarón de cultivo en Tanlajás |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Tanlajás. |
$141.97 - $405.63 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Tanlajás |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Tanlajás. |
$5,061.52 - $25,307.59 / evento |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Tanlajás |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Tanlajás conforme a normativas locales. |
$202.35 - $1,214.08 / m3 |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Tanlajás |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Tanlajás. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Congelado rápido e IQF en Tanlajás |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Tanlajás. |
$10.12 - $30.37 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Tanlajás |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Tanlajás. |
$7,082.88 - $60,710.36 / proyecto |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Tanlajás |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Tanlajás. |
$50,670.78 - $506,707.79 / contrato |
Vivero y suministro de alevines en Tanlajás |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Tanlajás. |
$3,040.42 - $121,616.65 / lote |
Suministro de cebo vivo y artificial en Tanlajás |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Tanlajás. |
$253.17 - $2,531.71 / caja |
Desembarque y descarga en muelle en Tanlajás |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Tanlajás. |
$121.40 - $809.36 / tonelada |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Tanlajás |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Tanlajás. |
$1,521.83 - $8,116.45 / viaje |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Tanlajás |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Tanlajás. |
$3,550.68 - $25,362.00 / trámite |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Tanlajás |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Tanlajás. |
$607.19 - $2,529.97 / hora |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Tanlajás |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Tanlajás, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.10 - $1,215.31 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Tanlajás |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Tanlajás con especificaciones nutricionales. |
$456.28 - $2,230.70 / saco |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Tanlajás |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Tanlajás, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.94 - $202.34 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Tanlajás |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Tanlajás. |
$911.02 - $8,097.99 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Tanlajás |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Tanlajás a otros países. |
$6,073.58 - $45,551.84 / certificación |
Venta de mariscos congelados por cajas en Tanlajás |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Tanlajás, con especificación de contenido y peso. |
$810.41 - $4,558.54 / caja |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Tanlajás |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Tanlajás. |
$4,553.34 - $22,260.76 / mes |
Distribución y entrega a restaurantes en Tanlajás |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Tanlajás con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.39 - $1,216.29 / entrega |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Tanlajás |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Tanlajás. |
$2,530.50 - $9,109.79 / tonelada |
Venta de hielo en bloque y triturado en Tanlajás |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Tanlajás. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Tanlajás |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Tanlajás. |
$40.55 - $253.46 / m3/mes |
Venta y reparación de redes y aparejos en Tanlajás |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Tanlajás. |
$30.38 - $303.81 / metro |
